VEGETALES A LA CREMA

                                         
INGREDIENTES:
                         Zanahoria, espinaca, coliflor, cebolla, pimenton, pasado por agua hervida suficienta sal.
                         6  Granos de ajo picado
                        80 Gramos de mantequilla
                             Perejil picado
                             Sal y pimienta al gusto
                             Salsa bechamel crema de leche
                             Queso parmesano rallado

PROCEDIMIENTO:Saltear los vegetales en mantequilla junto con el ajo,sazonar con sal y pimienta, agregarle la salsa bechamel, luego cubrirlo con el queso y colocar al horno dejar gratinar..

                         
                           
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