domingo, 2 de diciembre de 2012

CANAPES Y TAPAS

                              CANAPÉS Y TAPAS


Por sus minúsculos tamaños y diversos rellenos no es muy fácil su preparación.
Decididamente son irreemplazables en los cócteles y fiestas .Cortar pan de molde,
 con corta -especiales  de diferentes figuritas,o con un cuchillo bien afilado. Se tuestan ligeramente,y una ves fríos se untan de mantequilla o mayonesa aromatizada y se guarnecen o rellenan de múltiples maneras.

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